Sotto l’occhio vigile del maestro pasticcere Gianfranco Cassin, il laboratorio artigianale di Bagnarola, crea i dolci e le torte classiche della nostra lunga tradizione gastronomica.

Le materie prime sono locali, ma soprattuto freschissime, e vengono lavorate artigianalmente ogni giorno.

I nostri dolci sono sani, ottenuti da ingredienti naturali e lavorati a mano, come si faceva un tempo, per mantenere il gusto e i sapori della tradizione.

Oltre a pasticcini, alle torte classiche e ai grandi lievitati come il panettone o la colomba, troverai i dolci della tradizione locale, come il Pan Zal, focaccina a base di zucca, antica ricetta locale tipica.