Il nostro pane

Facciamo il pane ogni giorno: lavoriamo le farine a chilometro zero, come quelle dell’azienda agricola Sovran, impastandole con con il nostro lievito madre, acqua e sale.

Al nostro pane servono circa 24 ore: impasto, lievitazione, taglio a mano e infornata. Dopo aver inumidito la superficie del pane (in questo modo si forma la crosta dorata) lo inforniamo per circa 30 minuti. Uscito dal forno viene venduto freschissimo presso i nostri punti vendita di San Vito e Bagnarola.

Ogni giorno sforniamo un tipo di pane speciale: prenota il tuo pane nel calendario del pane.

  • Il calendario dei pani speciali

    Ogni giorno impastiamo ed inforniamo un pane speciale, fatto con lievito madre ed ingredienti naturali a chilometro zero.

    I pani speciali sono una valida alternativa per chi soffre di intolleranza ai grani industriali.

Lunedì

  • Pane con farina di Segale e cereali

  • Pane con farina di segale

  • Pane con grani antichi mais FVG

  • Pane Bonsemì (pane ai cereali e semi tostati)

  • Pane senatore Cappelli

  • Pane senza sale

  • Pane Spighe

SAN VITO

Martedì

  • Pane con farina di segale

  • Pane con farina di Segale e cereali

  • Pane con grani antichi mais FVG

  • Bon Semì (pane ai cereali e semi tostati)

  • Pane con farina di Timilia

  • Pane al farro

Mercoledì

  • Pane con farina di segale

  • Pane con farina di Segale e cereali

  • Pane con grani antichi mais FVG

  • Bon Semì (pane ai cereali e semi tostati)

  • Pane all’avena

  • Pane senatore Cappelli

  • Pane con farina di riso venere

Giovedì

  • Pane con farina di Segale e cereali

  • Pane con grani antichi mais FVG

  • Bon Semì (pane ai cereali e semi tostati)

  • Pane senatore Cappelli

  • Pane al grano saraceno

  • Bauletto da prima colazione

Sabato

  • Pane con farina di segale

  • Pane con farina di Segale e cereali

  • Pane con grani antichi mais FVG

  • Bon Semì (pane ai cereali e semi tostati)

  • Pane senatore Cappelli

  • Pane con farina di Timilia

  • Pane Agricolo

  • Pane al farro

  • Pane al farro e noci

Venerdì

  • Pane con farina di segale

  • Pane con farina di Segale e cereali

  • Pane con grani antichi mais FVG

  • Bon Semì (pane ai cereali e semi tostati)

  • Pane senatore Cappelli

  • Pane Agricolo

  • Pane con farina di Timilia

  • Pane Tutto grano

  • Bauletto da prima colazione

Verranno accettate prenotazioni con almeno un giorno di anticipo

BAGNAROLA

Lunedì

  • Pane con farina di segale

  • Pane con grani antichi mais FVG

  • Pane Bonsemì

  • Pane senatore Cappelli

  • Pane Bonsemì (pane ai cereali e semi tostati)

  • Pane senza sale

  • Pane Spighe

Martedì

  • Pane con farina di segale

  • Pane al farro

  • Pane con grani antichi mais FVG

  • Bon Semì (pane ai cereali e semi tostati)

  • Pane con farina di Timilia

Mercoledì

  • Pane con farina di segale

  • Pane con farina di Segale e cereali

  • Pane con grani antichi mais FVG

  • Bon Semì (pane ai cereali e semi tostati)

  • Pane all’avena

  • Pane senatore Cappelli

  • Pane con farina di riso venere

Giovedì

  • Pane con farina di Segale

  • Pane con grani antichi mais FVG

  • Bon Semì (pane ai cereali e semi tostati)

  • Pane senatore Cappelli

  • Pane al grano saraceno

  • Bauletto da prima colazione

Venerdì

  • Pane con farina di segale

  • Pane con farina di Segale e cereali

  • Pane con grani antichi mais FVG

  • Bon Semì (pane ai cereali e semi tostati)

  • Pane senatore Cappelli

  • Pane Agricolo

  • Pane con farina di Timilia

Sabato

  • Pane con farina di segale

  • Pane con farina di Segale e cereali

  • Pane con grani antichi mais FVG

  • Bon Semì (pane ai cereali e semi tostati)

  • Pane senatore Cappelli

  • Pane con farina di Timilia

  • Pane Agricolo

  • Pane al farro

  • Pane al farro e noci

  • Bauletto da prima colazione

Lunedì

  • Pane con farina di segale

  • Pane con grani antichi mais FVG

  • Pane Bonsemì

  • Pane senatore Cappelli

  • Pane Bonsemì (pane ai cereali e semi tostati)

  • Pane senza sale

  • Pane Spighe

PORTOGRUARO

Martedì

  • Pane con farina di segale

  • Pane con farina di Segale e cereali

  • Pane con grani antichi mais FVG

  • Bon Semì (pane ai cereali e semi tostati)

  • Pane con farina di Timilia

  • Pane al farro

Giovedì

  • Pane con farina di Segale e cereali

  • Pane con grani antichi mais FVG

  • Bon Semì (pane ai cereali e semi tostati)

  • Pane senatore Cappelli

  • Pane con farina di Timilia

  • Pane al grano saraceno

  • Pane con farina di Segale

  • Bauletto da prima colazione

Mercoledì

  • Pane con farina di segale

  • Pane con farina di Segale e cereali

  • Pane con grani antichi mais FVG

  • Bon Semì (pane ai cereali e semi tostati)

  • Pane all’avena

  • Pane senatore Cappelli

  • Pane con farina di riso venere

Sabato

  • Pane con farina di segale

  • Pane con farina di Segale e cereali

  • Pane con grani antichi mais FVG

  • Bon Semì (pane ai cereali e semi tostati)

  • Pane senatore Cappelli

  • Pane con farina di Timilia

  • Pane Agricolo

  • Pane al farro

  • Pane al farro e noci

  • Bauletto da prima colazione

Venerdì

  • Pane con farina di segale

  • Pane con farina di Segale e cereali

  • Pane con grani antichi mais FVG

  • Bon Semì (pane ai cereali e semi tostati)

  • Pane senatore Cappelli

  • Pane Agricolo

  • Pane con farina di Timilia